Маффіни - це маленькі порційні кекси. Їх готують з найрізноманітнішою начинкою. Мафіни з шоколадом готуються за півгодини, так що ви зможете швидко подати ароматні ласощі до чаю.
Вам знадобиться
- На десять порцій:
- - 3 курячих яйця;
- - 200 г пшеничного борошна;
- - 200 г шоколаду;
- - 100 г вершкового масла;
- - 100 г цукрового піску;
- - 2 ч. Ложки розпушувача.
Інструкція
Порубати темний шоколад на шматочки розміром 0,5 на 0,5 см.
Розітріть вершкове масло з цукром. Додайте курячі яйця, перемішайте. Услід в суміш відправте шматочки шоколаду, знову змішайте.
Потім додайте борошно з розпушувачем, замісити не надто густе тісто. Викладіть його в маленькі формочки на 2/3 висоти - в процесі готування мафіни трохи піднімуться.
Готуйте мафіни з шоколадом приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевіряйте за допомогою зубочистки.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія