- - 1 куряча грудка;
- - зубчик часнику;
- - ложка лимонного соку;
- - сіль і перець;
- - пригорща свіжого шпинату;
- - 3 сушених помідора;
- - 220 гр. сиру Фета;
- - 2 ложки оливкової олії;
Як приготувати фаршировані курячі грудки
Для приготування фаршированої курячої грудки знадобиться всього трохи більше півгодини часу, зате страва вийде дуже смачним, ситним і корисним.
Вам знадобиться
Інструкція
Духовку розігріваємо до 175С. У форму викладаємо фольгу, змащуємо її трохи оливковою олією.
Курячу грудку розрізаємо на 2 половини, в кожній половині гострим ножем робимо невеликий кишеньку. Натираємо курку лимонним соком, видавленим часником, сіллю і перцем.
У сковороді розігріваємо оливкове масло, обсмажуємо на ньому шпинат, щоб він трохи розм`як. Прибираємо з вогню і даємо охолонути кілька хвилин. У чаші змішуємо шпинат, фету і подрібнені сушені помідори. Фаршируємо цією начинкою курочку, за допомогою зубочисток закриваємо кишеньки.
Обсмажуємо фаршировану курку з усіх боків до золотистої скоринки і викладаємо у форму. Запікаємо 20-25 хвилин, прибираємо зубочистки і подаємо на стіл!