- - 4 курячі грудки середнього розміру;
- - 30 мл оливкової олії;
- - 15 мл лимонного соку;
- - 2 ложки сушених прованських трав;
- - сіль за смаком.
Як приготувати курячу грудку з прованськими травами
Куряча грудка - це дієтичний продукт, який дуже просто готувати. У ній містяться легкозасвоювані білки, безліч вітамінів і мінералів. Щоб куряча грудка вийшла дуже ароматною, досить додати трави або прянощі.
Вам знадобиться
Інструкція
У невеликій чаші змішуємо прованські трави з оливковою олією і лимонним соком.
У вийшла суміші обвалюють курячі грудки. Залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин.
Розігріваємо духовку до 170С, викладаємо курячі грудки на деко, поливаємо зверху маринадом, солимо і запікаємо 30 хвилин. Щоб перевірити курку на готовність, протикаємо її в самому товстому місці ножем, якщо виділяється прозорий сік, значить, курячі грудки готові, якщо сік рожевого кольору, потрібно залишити м`ясо в духовці ще на 5-10 хвилин.
Подавати готову страву можна з рисом, картоплею або овочами.