Панкейкі з яблуками, корицею і кленовим сиропом стануть гарним сніданком. При бажанні ви можете в тісто для млинців додати трохи яблучного пюре, щоб панкейкі вийшли ще ароматні.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 230 пшеничного борошна;
- - 300 мл молока;
- - 3 яблука;
- - 3 ст. ложки коричневого цукру;
- - 2 ч. Ложки пекарського порошку;
- - 4 ст. ложки вершкового масла;
- - 2 ч. Ложки кориці;
- - 1 куряче яйце;
- - щіпка солі.
Інструкція
Змішайте пекарський порошок, борошно, 1 ч. Ложку кориці, 1 ст. ложку цукру і сіль у великій зручній ємності.
Додайте яйце, влийте молоко, змішайте, дайте постояти при кімнатній температурі (20 хвилин).
Додайте до тесту 2 ст. ложки розтопленого масла, змішайте, використовуйте 50 мл тесту для одного млинчика.
Смажте млинці на сухій розпеченій сковорідці (краще взяти млинниць), з кожного боку приблизно по хвилині. Складіть стопкою.
Приготуйте соус. Помийте яблука, очистіть від шкірки, видаліть серцевину, поріжте часточками.
Змішайте в посуді з товстим дном 2 ст. ложки вершкового масла і стільки ж коричневого цукру, всипте 1 ч. ложку кориці. Додайте яблука, тушкуйте 10 хвилин, яблука повинні стати м`якими.
Подавайте панкейкі з викладеними зверху яблуками, полив кленовим сиропом. Смачного!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія