Кожній господині хочеться поекспериментувати з продуктами і приготувати щось нове на свято або просто порадувати своїх домашніх вишуканим блюдом. Салат «Феєрверк» дуже смачний і незвичайний за смаком. Дотримуйтесь покроковим рекомендаціям, і ви зможете здивувати своїх рідних і близьких новим рецептом салату.
Вам знадобиться
- • Печериці - 100 г
- • Малосольна оселедець - 1 шт
- • Ріпчасту цибулю - 1 шт
- • Крабові палички - 150 г
- • Буряк - 1 шт
- • яйце- 2 шт
- • Червона ікра
- • Чорна ікра
- • Майонез - за смаком
- • Олія - 2-3 ст.л.
Інструкція
1
Оселедець відокремити від кісток. Філе порізати на невеликі шматочки.
2
Відварити яйця і буряк. Натерти їх на тертці.
3
Дрібно нашаткувати гриби і ріпчасту цибулю. Обсмажити на сковороді в невеликій кількості олії.
4
Крабові палички дрібно порізати.
5
На тарілку всі інгредієнти викласти шарами, кожен змащуючи майонезом: оселедець, підсмажені цибулю та гриби, яйця, крабові палички, буряк.
6
Зверху промазати майонезом і прикрасити чорною і червоною ікрою.
7
Залишити в холодильнику хвилин на 40.
Можна подавати до столу це частування. Також по краях можна прикрасити зеленню.