» » Вареники з сиром

Вареники з сиром

Вареники - це сімейна справа. Адже тільки зліплені всією сім`єю, вони будуть дуже смачними!
Вареники з сиром



Вам знадобиться
  • 500 грам сиру, 200 грам цукрової пудри, 1 столова ложка цукру, 1 склянка борошна, 0,5 склянки води, 1 яйце, 50 грам вершкового масла, сіль.
Інструкція
1
Сир протріть через сито і змішайте з цукровою пудрою. Вершкове масло розтопіть і влийте до сиру. Все добре перемішайте.
2
Вершкове масло розтопіть і влийте до сиру. Все добре перемішайте.
3
Борошно змішайте з водою, сіллю, цукром і замісити круте тісто. Залиште тісто відпочити на 20 хвилин.
4
Розкачайте тісто в тонкий пласт (2-3 міліметра) і розріжте на невеликі квадрати.
5
У середину кожного квадрата покладіть сирну начинку. Краї тіста з`єднайте і загорніть гребінцем.
6
Вареники поставте в холодильник на пів години.
7
Опустіть вареники в киплячу підсолену воду і варіть до того моменту, поки вони не спливуть. Акуратно дістаньте і подавайте зі сметаною або варенням.

Переглядів: 3708
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…