Як приготувати повітряну шарлотку

Рецепт приготування традиційної шарлотки вельми невигадливий, однак у всіх господинь вона виходить по-різному. Існують деякі хитрощі, що дозволяють зробити це блюдо дуже смачним і повітряним. Про ці тонкощі та особливості поговоримо трохи детальніше.
Смачна повітряна шарлотка готується легко і просто
Вам знадобиться
  • 3 яйця;
  • склянка борошна;
  • 5 яблук;
  • мускатний горіх;
  • розпушувач;
  • кориця;
  • склянку цукру.
Інструкція
1
Необхідно збити всі три яйця. Під час здійснення даного процесу додавайте цукор і доведіть масу до однорідності. Далі додайте борошно, продовжуйте збивати до тягучого стану. Коли тісто стане максимально світлим, закінчуйте процес.
2
Додайте в масу щіпку кориці, трохи мускатного горіха і розпушувач. Візьміть форму і вилийте туди підготовлене раніше тісто. Поверх нього розкладіть нарізані скибочки яблук. Присипте їх злегка цукром.
3
Розігрійте духовку до 200 градусів, помістіть туди форму і випікайте шарлотку протягом 30-40 хвилин. Виріб вийде повітряним і за смаком зрівняється з будь-яким магазинним тортом.

Переглядів: 2945

Увага, тільки СЬОГОДНІ!