Суфле саме по собі виходить дуже ніжне і смачне. А з прошарком ви можете поекспериментувати - взяти інші овочі або фрукти, підійде навіть "гавайська суміш". Гарне блюдо для сніданку або легкого обіду.
Вам знадобиться
- - 1 куряча грудка;
- - 2 яйця;
- - 150 мл молока;
- - 1 варений буряк;
- - 2 ст. ложки борошна;
- - спеції, сіль за смаком;
- - рослинне масло для змазування.
Інструкція
Промийте курячу грудку, подрібніть її в блендері, щоб вийшов фарш.
Додайте яйця, борошно, сіль, спеції. Влийте молоко. Ретельно перемішайте.
Змастіть форму для кексу рослинним маслом, викладіть в неї частину курячої суміші.
Буряк тонко поріжте, викладіть зверху на тісто.
Повторіть шар курячої суміші, буряка, суміші. Випікайте курячий кекс-суфле 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Витягніть готовий кекс з духовки, акуратно витягніть з форми.
Курячий кекс-суфле з прошарком можна подавати і остиглим, і гарячим. Смачного!
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка