Це просто рецепт смачного салату, який всім сподобається. Секрет салату простий: треба взяти прості інгредієнти, додати кілька пікантних добавок і вийде свіжий і яскравий незабутній смак!
Вам знадобиться
- - 500 г капусти;
- - 200 г чіабатти;
- - 200 г замороженого горошку;
- - 50 г пармезану;
- - 4 філе анчоуса в олії;
- - 2 ст. ложки сметани;
- - 2 зубчики часнику;
- - 1 пучок свіжої зелені;
- - лимонний сік, оливкова олія, сіль, перець чорний.
Інструкція
Поріжте чіабатту невеликими шматочками, викладіть на деко. Збризніть маслом, посипте третю тертого сиру. Запечіть під грилем, грінки повинні стати золотисто-коричневими.
Тонко нашаткуйте свіжу капусту.
Бланшируйте зелений горошок 5 хвилин в окропі, відкиньте на друшляк, обдайте холодною водою.
Приготуйте заправку. Поріжте анчоуси, видавіть часник через прес. Додайте свіжий лимонний сік, мелений перець, сметану, оливкова олія. Змішайте, посоліть за смаком.
Порубаєте зелень, змішайте з горошком, капустою, влийте заправку. При подачі до столу покладіть в тарілку з салатом грінки, посипте тертим сиром.
Скільки має важити дитина в 3 місяці
Порада 1: як закласти фундамент
Вінегрет класичний
Як дізнатися причину випадіння волосся
Яка кількість білка міститься в молочних продуктах
З декрету в декрет
Як приготувати плов з курки на сковороді?
Які штани зараз в моді
Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)
Яким буває діабет
Як діють пластирі для схуднення
Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги
Інтер'єр в класичному стилі