- - 1/2 чашки оливкової олії;
- - 1 зубчик часнику;
- - 1/4 склянки лимонного соку;
- - 1 ч. Ложка сушеного орегано;
- - 1/2 ч. Ложки солі;
- - чорний перець.
Грецький соус
Домашній грецький соус стане незамінною заправкою для грецького салату. Можна використовувати в якості заправки і до інших салатів, тільки перед застосуванням слід дістати соус з холодильник і дати йому нагрітися.
Вам знадобиться
Інструкція
Очистіть зубчик часнику, роздушіть його.
Викладіть часник в маленьку баночку.
Додайте орегано і сіль.
Присипте свіжим меленим перцем за смаком.
Влийте в баночку оливкова олія.
Слідом влийте свіжий лимонний сік.
Струсіть баночку, щоб компоненти соусу перемішалися. Приберіть в холодильник. Грецький соус готовий.