- • Борошно пшеничне - 200 г
- • Масло селянське - 100 г
- • Сир - 200 г
- • Цукровий пісок - 3 ст.л.
- • Яблука солодкі - 3 шт
- • Ізюм - 100 г
- • Розпушувач - 1ч. л.
- • Жовток
- • Сіль
- • Сік лимона - 1ст.л.
Як приготувати рулет з сирного тесту
Такий рулет обов`язково сподобається членам вашої родини. Дане ласощі можна без особливих зусиль приготувати на сніданок.
Вам знадобиться
Інструкція
Необхідно приготувати сирне тісто. Для цього необхідно змішати масло, борошно і сир. Отримане тісто покласти в целофановий пакет і покласти в холодильник на 30 хвилин.
Приготувати начинку для рулету. У першу чергу необхідно промити і обсушити родзинки. Яблука очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками. Покласти фрукти в глибоку тарілку, посипати цукром і скропити лимонним соком. За бажанням можна додати корицю.
Готове тісто розділити на дві частини. Кожну половинку розкачати. Рівномірно розподіливши начинку, скачати рулети.
Готові рулети змастити жовтком, покласти на промаслений папір і поставити в розігріту духовку на 30 хвилин.
Готові рулети можна прикрасити цукровою пудрою або посипати розтопленим шоколадом.