Апетитні курячі рулетики з шинкою і сиром будуть прекрасним блюдом до святкового столу.
Вам знадобиться
- - 1 куряча грудка;
- - 200 г шинки;
- - 150 г сиру;
- - 2 ст.л. гірчиці;
- - 1 ст.л. солодкого кетчупу;
- - 2 ст.л. рослинної олії;
- - 2 ст.л. вершкового масла;
- - 100 г рису;
- - сіль;
- - паприка;
- - червоний мелений перець.
Інструкція
Курячу грудку необхідно промити і видалити всі прожилки. Потім грудку необхідно розрізати на пластинки, покласти на обробну дошку, обернути харчовою плівкою і гарненько відбити. Шинку і сир нарізати тоненькими пластиками. Відбиту курячу грудку натерти сіллю, перцем, змастити гірчицею і кетчупом. Зверху на грудку першим шаром покласти шинку, а другий - сир.
Курячу грудку з шинкою і сиром звернути рулетиком, закріпити край шпажкою або обмотати ниткою. Рулетики покласти на листочок, попередньо змащений маслом. Запікати при температурі 160 градусів протягом 30-40 хвилин.
Рис перебрати від сміття і промити прохолодною водою. Відварити до готовності в солоній воді. У готовий рис покласти вершкове масло, перемішати, накрити кришкою і залишити на кілька хвилин.
Готові рулети необхідно розрізати. На порційні тарілки покласти рис, рулетики і все посипати паприкою.
Заливне з перепелиними яйцями і ікрою
Як стерти все з флешки
Як діють парфуми з феромонами
Як схуднути без заборон
Чому болить в області сонячного сплетіння?
Скільки серій в серіалі «нескінченний світ»
Поради щодо вибору квітів
Чи можна фарбувати тушшю нарощені вії
Як платити по електролічильника
Чемпіонат світу з хокею 2014: організація, регламент, розклад
Що означає вираз «я на цій справі собаку з'їв»
Де краще збирати гриби в Підмосков'ї
Казки яких сучасних авторів почитати дитині