Версій про походження піци існує величезна кількість. Багато джерел, наприклад, вказують на те, що ще стародавні перси готували страву, що дуже нагадує піцу. Воїни смажили на багатті коржики, на які викладали сир, фініки і спеції. В якості посуду перси використовували власні щити. Піца "Неаполітано" - це класичний рецепт приготування італійського блюда.
Вам знадобиться
- - 1 кг борошна
- - сіль
- - 300 г сардельок
- - 25 г дріжджів
- - перець чилі
- - рослинна олія
- - 3 помідори
- - 2 зубчики часнику
- - 500 мл води
- - чорний мелений перець
- - оливкова олія
- - 300 г тертого сиру
Інструкція
Борошно просійте і злегка посоліть. Дріжджі розведіть невеликою кількістю води. Змішайте борошно, дріжджі і кілька столових ложок оливкової олії. Тісто має вийти пружним і еластичним.
Розкачайте з тіста "млинець" і змастіть його рослинним або оливковою олією. Помідори наріжте тонкими кружальцями і розкладіть на розкатаному тесті рівним шаром. Перець чилі подрібніть. Посипте заготовку чорним меленим перцем і акуратно розкладіть шматочки чилі по всій поверхні піци.
Сардельки також наріжте кружальцями і викладіть на тісто поверх помідорів. Зверху розкладіть подрібнений часник. Блюдо рясно посипте тертим сиром і запікайте в духовці протягом 20 хвилин.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках