Даний рецепт маффінів - американський, т.к для приготування тіста використовується розпушувач, на відміну від англійської, де використовуються дріжджі. Мафіни бувають несолодкі, з начинкою з сиру, курки, шинки. Такі краще підійдуть на сніданок або ланч. А якщо використовувати для начинки шоколад, ягоди, фрукти, карамель - ви отримаєте відмінний десерт. Випікати маффіни потрібно в спеціальних паперових формочках. Все залежить від вашої фантазії. Спробуйте приготувати цю нескладну, але дуже смачну випічку.
Вам знадобиться
- - 2 склянки борошна;
- - 1/2 склянки коричневого цукру;
- - 3/4 склянки звичайного цукру;
- - 1 чайна ложка меленого імбиру;
- - 1 склянка сметани;
- - 1/2 склянки рослинного масла;
- - 2 яйця;
- - 1 столова ложка меду;
- - 2 груші;
- - 2 чайні ложки розпушувача.
Інструкція
У ємності змішати борошно, цукор (обидва види), розпушувач, мелений імбир. В іншій ємності змішати сметану, масло, яйця.
Груші почистити, нарізати невеликими кубиками кубиками.
З`єднати масу з першої ємності з масою з другого. Все як слід перемішати. Додати груші.
Паперові формочки для мафінів вставити в спеціальну форму для запікання. Формочки потрібно заповнювати не повністю.
Розігріти духовку до 200 градусів С, запікати мафіни 25 хвилин.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla