Такий смачний і корисний кисіль сподобається дорослим і дітям. Цей кисіль завжди можна швидко приготувати, якщо у вас під рукою є всі необхідні компоненти. Виходить він дуже яскравим.
Вам знадобиться
- - 400 г гарбуза;
- - 200 г кураги;
- - 1,6 літра води;
- - 1/2 склянки цукру;
- - 1 ст. ложка крохмалю;
- - ванілін.
Інструкція
Очистіть гарбуз від насіння і шкірки, поріжте великими шматочками. Промийте курагу, розріжте на невеликі шматочки.
Закип`ятіть в каструлі 1,5 літра води, покладіть туди порізану курагу з гарбузом, варіть до м`якості обох компонентів. Після цього подрібніть вміст каструлі за допомогою блендера. За консистенцією маса повинна нагадувати пюре.
Розведіть крохмаль в 100 мл холодної води.
Додайте в пюре цукор і ванілін за смаком, поставте на вогонь, доведіть до кипіння. Варіть 5-7 хвилин, потім зніміть з плити. Тоненькою цівкою влийте крохмаль, безперервно помішуючи яскраве пюре. Знову поверніть на плиту, варіть кисіль 5-7 хвилин.
Кисіль виходить середньої густини, при бажанні ви можете кількістю води відрегулювати густоту на свій розсуд. Подавати готовий домашній гарбузовий кисіль з курагою можна і теплим, і холодним.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів