Користь капусти броколі
У брокколі міститься багато вітаміну А і С. Ще цей вид капусти багатий цинком, селеном, магнієм, марганцем, калієм, кальцієм. Варто відзначити, що за кількістю вітаміну С брокколі перевершує всі цитрусові.
Як брокколі допомагає схуднути
Схуднення на цій дієті очищає кишечник, активізує травлення завдяки підвищеному вмісту клітковини в брокколі. У брокколі містяться антиканцерогенні речовини - це буде дуже корисно, якщо ви палите або недавно пройшли лікування препаратами з якими-небудь побічними ефектами. Брокколі добре впливає на роботу жіночої статевої системи за рахунок фолієвої кислоти. А ще цей вид капусти - краща профілактика раку.
Зразкове меню дієти на брокколі
Дієта за допомогою цієї капусти триває 10 днів. Кожен день треба їсти брокколі, крім неї ще: рибу, моркву, курку, болгарський перець, телятину, помідори, молоко, йогурт і житній хліб. Десять днів - це п`ять етапів по два дні кожний.
Перший етап. На сніданок варена брокколі і чай. На обід варена курку з порцією брокколі, на вечерю все те ж саме, що і на сніданок.
Другий етап.На сніданок тушкована брокколі з часником і болгарським перцем (готуйте на оливковій олії). На обід тушкована брокколі з цибулею і помідорами. На вечерю тушкована брокколі з часником і перцем.
Третій етап. На сніданок салат з брокколі, телятини і сметани. На обід порція вареної брокколі, на вечерю відварна телятина.
Четвертий етап. На сніданок варена брокколі, два яйця і чашечка чаю. На обід суп з брокколі. На вечерю відварна брокколі, один помідор і два тосту з житнього хліба.
П`ятий етап.На сніданок варена брокколі і морква. На обід варена брокколі з рибою. На вечерю брокколі і 1 картоплини в мундирі.
За десять днів дієти на брокколі можна скинути до п`яти-семи зайвих кілограмів.