Наскільки корисно молоко при вагітності?
Вагітність - відповідальний період для жіночого організму, адже всі 9 місяців йому доводиться працювати за двох. Для того щоб майбутня мати була здорова, а плід, що знаходиться в її утробі, повноцінно розвивався, особливу увагу слід приділяти раціону харчування, який зараз повинен забезпечувати материнський організм всіма корисними речовинами.
Одним з важливих продуктів, вживання якого допускається протягом всієї вагітності, є молоко. Його поживні речовини - це цінні будівельні матеріали, необхідні для формування плоду, основу яких складають:
- білки, без яких побудова м`язової тканини неможливо-
- кальцій - активний учасник формування скелета і кісткових тканин-
- вітаміни A, B, D, залізо, беруть участь у всіх процесах внутрішньоутробного розвитку-
- мікроелементи, стабілізуючі роботу обмінних процесів-
- амінокислоти і жирні кислоти, що беруть участь у формуванні нервової системи малюка, та інші.
Чи є протипоказання до вживання молока під час вагітності?
Незважаючи на всю цінність молока як продукту, в деяких випадках воно може бути абсолютно марним або навіть шкідливим, якщо жінка страждає такими захворюваннями, як виразковий коліт, ентерит, лактазная недостатність. У число протипоказань до вживання молока входить і індивідуальна непереносимість організмом білка, що міститься в коров`ячому молоці. Як різновид алергії це відхилення дає про себе знати з самого народження, тому жінки, які мають таку проблему, молоко не можуть пити взагалі.
Правила вживання молока при вагітності
Щоб молоко краще засвоювався організмом, його необхідно розводити морквяним або фруктовим соком, слабким чаєм або негазованої мінеральної водою. Відразу після їжі пити його не слід, оскільки воно гальмує процес виділення шлункового соку. З цієї ж причини не варто включати молоко до складу десертів. Враховуючи особливості цього унікального природного продукту, краще його пити натщесерце.
Не рекомендується в період вагітності пити молоко холодним - його слід підігрівати хоча б до кімнатної температури. Ще краще пити молоко в теплому вигляді і маленькими ковтками, затримуючи його в роті для кращого засвоєння. В іншому випадку процес травлення буде утруднений через згортання молока і перетворення його у великі пластівці. Нехтування цим правилом призводить до здуття живота, діареї, посиленого газоутворення.