10 найкращих продуктів для зміцнення здоров'я

Полиці продуктових магазинів зараз надають вибору покупців такий величезний асортимент продуктів, що в ньому стає складно зорієнтуватися. Як розібратися, що корисно для здоров`я, а що завдасть шкоди? На протязі вже довгих років дієтологи радять регулярно вживати в їжу ці 10 продуктів, які давно увійшли в список найкорисніших продуктів.

Інструкція

Листова капуста
Це самий купується на сьогоднішній день продукт. Вона містить багато вітаміну К, який знищує ракові клітини, підвищує згортання крові і добре впливає на зростання здорових клітин у всьому організмі. Вона доповнить будь-який салат, суп або гарнір.

Темний шоколад
До складу темного шоколаду входить багато какао, який має антиоксидантні властивості. Як не дивно, медична статистика каже, що люди, які регулярно лакомящіеся шоколадом, стрункішою інших. У день, на їхню думку, потрібно з`їдати 50 г темного шоколаду.

Лобода

Насіння лободи містять повноцінний білок. Вони сприяють зниженню ризику розвитку діабету, серцево-судинних хвороб. Амінокислоти, що входять до складу лободи, нормалізують обмін речовин і сприяють збільшенню росту м`язової маси. Вживають в їжу насіння лободи як гарнір, додають у салати або супи.

Гарбуз
Багато її не люблять, але це один з найкращих для здоров`я продуктів. Вона запобігає серцеві захворювання. Гарбуз багата клітковиною, вітаміном А і бета-каротином. Особливо смачним цей плід буде в запеченому вигляді, можна зварити гарбузову кашу.

Солодкий картопля
Він багатий калієм, що нормалізує кров`яний тиск і знижує ризик інсульту. У його шкірці дуже багато клітковини. Приготувати його не складно. Для цього ретельно вимийте, змастіть оливковою олією, посоліть. Потім загорніть у фольгу і запечіть в духовці до м`якості.

Чорниця
Багата антиоксидантами, вітамінами С і Е, завдяки чому поліпшує пам`ять, бореться із захворюваннями сечовивідних шляхів. Містяться в цих ягодах флавоноїди і каротиноїди благотворно впливають на серце. Вживають їх у свіжому вигляді, також можна додавати в йогурти, коктейлі, вівсянку.

Оливкова олія
Невід`ємна частина столу всього Середземномор`я. Це найкорисніший продукт для серця. Знижує рівень холестерину в крові. Вміщені в ньому антиоксиданти і вітамін Е знищують запальні процеси в організмі. Замініть звичне рослинне масло оливковою.

Лосось

Багатий вітаміном Д і омега-3 жирними кислотами, які уповільнюють процеси старіння в організмі, зміцнюють серце і покращують пам`ять. Найкорисніший спосіб приготування лосося - це запекти його на грилі з оливковою олією.

Яблука
Містять антиоксиданти, що славляться своїми протизапальними властивостями. Пектин, яким багаті яблука, виводить з організму шкідливий холестерин. Лікарі радять у день з`їдати як мінімум одне яблуко.

Помідори
Антиоксиданти, лікопін, вітаміни А, С і К - ось далеко не весь список корисних вітамінів і мікроелементів, що містяться в помідорах. Їдять помідори в свіжому вигляді, у складі салатів, супів, гарнірів або соусів.