У яких продуктах сожержат вітаміни групи b

Недолік в організмі вітамінів групи В може призвести до хвороб печінки, зниження зору, а також неправильної роботи нервової системи. Проблеми з нервовою системою можуть виражатися в постійному поганому настрої і нестачі енергії.

Важливо пам`ятати, що крім нормалізації хорошої роботи організму, деякі вітаміни можуть викликати побічні ефекти.

Вітамін В1

Цей вітамін міститься в крупах, рисі, хлібі, яйцях, дріжджах, картоплі і горіхах.
Цей вітамін налагоджує хороший обмін речовин і правильну роботу центральної нервової системи.

Вітамін В2

Цей вітамін потрапляє в організм з вживанням молока, ківі, м`яса, яєць, вершкового масла і сиру.

Він відповідає за здоров`я слизових оболонок, а також шкіри і волосся.
Нестача вітаміну В2 позначається на тривалості життя - помітно її вкорочує.

Вітамін В3

Даний вітамін відіграє важливу роль в обміні речовин і виробленню деяких гормонів, а також важливий для здоров`я шкіри. Також він рекомендується для хорошої роботи шлунково-кишкового тракту і нервової системи.

Цей вітамін міститься в цвітній капусті, цибулі, помідорах, моркві, яйцях, огірках і маслинах.
Деякі симптоми нестачі організму вітаміну В3: часті головні болі і переднепритомний стан, втрата апетиту, дратівливість.
Також недолік цього вітаміну викликає таке захворювання як пелагра. Її основними симптомами є діарея, дерматит і Дементьєв. Запобігти цьому допоможе нікотинова кислота у високих дозах.

Вітамін В5

Вітамін В5 відіграє ключову роль у збільшенні тривалості життя. Недолік цього вітаміну призводить до порушення обміну речовин, дерматиту, припинення росту і деяким іншим захворюванням.

Даний вітамін міститься в м`ясі, фруктах, овочах, зернах і насінні.

Вітамін В6

Вітамін В6 або піридоксин бере участь в обміні білків і жирів. Дефіцит цього вітаміну практично не зустрічається, оскільки міститься в дуже багатьох продуктах у високих дозах. Ось деякі з таких продуктів: м`ясо, коричневий рис, крупи, риба, крупи, олія.

Фолієва кислота

Ця кислота необхідна практично для всіх біохімічних реакцій.
Вона знаходиться в рясному кількості в таких продуктах: овочах, дріжджах, печінці і зернових культурах.

Хоча фолієва кислота і міститься в рослинних продуктах, при приготуванні вона може втратити всі свої корисні властивості.

Вітамін В12

Вітамін В12 потрібно організму для гарного обміну речовин, нормального функціонування нервової системи і формуванню кров`яних тілець.

У рослинній їжі цей вітамін не зустрічається. Його можна отримати при вживанні яєчних жовтків, м`яса, печінки, молока.