Шоколад - ідеальний десерт і до того ж смачний афродизіак. Шоколадні пироги стануть гарним доповненням до святкового столу, а запропонований рецепт шоколадного торта з фундуком та волоськими горіхами дозволить вашому страви стати тією самою родзинкою вечора.
Вам знадобиться
- Для тесту:
- 250 г борошна
- 150 г вершкового масла
- 75 г цукру
- 1 яйце
- 3 ч.л какао
- Для начинки:
- 2 ч. Л. гвоздики
- 400 г темного шоколаду
- 300 г вершкового масла
- 90 г цукру
- 4 яйця + 6 жовтків
- 150 гр горіхів
Інструкція
Зробіть тісто, змішавши яйця, борошно, цукор, вершкове масло і какао. Скачайте отриманої суміші щільну кулю, загорніть його у фольгу і залиште на півгодини в холодильнику.
Поставте духовку на 180 градусів, дістаньте охолоджене тісто і розкачайте його. Потім, виклавши його у форму. кілька разів проткніть виделкою або ножем, після чого випікайте протягом 30 хвилин.
Поки корж нудиться в духовці, починайте робити начинку: розтопіть вершкове масло, гвоздику і шоколад, після чого додайте горіхи (у нашому випадку фундук) і трохи охолодіть.
Збийте яйця і цукор і додайте їх до шоколаду.
Отриману шоколадну масу вилийте на корж, рівномірно розподіліть і запікайте протягом 5 хвилин.
Як приготувати окуня з овочами
Як можна оплатити мобільний зв'язок
Як отримати комплімент від шеф-кухаря
Як найкраще з'єднати дроти
Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014
Яку купити мультиварку?
Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед
Як знайти заначку чоловіка
Як приготувати курячі котлети
Як і з чим носити золоте намисто
У чому відмінності косметики класу люкс
7 Протиракових приправ і трав
Яка сила струму в мережі