- Чи можна пити міцний чай, не нашкодивши здоров`ю
- Як правильно заварювати трав`яні чаї
- Скільки калорій міститься в чаї
- Чи можна пити чай при вагітності?
Чорний чай
Цей напій багатий кофеїном, який в помірних дозах приносить велику користь - стимулює діяльність центральної нервової системи, підсилює роботу серця і підвищує фізичну працездатність. Звичайно, захоплюватися кофеїном не варто, але 2 чашки чорного чаю в день тільки принесуть користь організму.
Чорний чай сприяє зниженню рівня холестерину в крові, покращує обмін речовин і допомагає знижувати зайву вагу. Ось чому цей напій рекомендується пити при дотриманні дієт. А ще він має бактерицидну дію, особливо вкупі з цитрусовими, і знижує небезпеку захворіти на цукровий діабет.
Чорним чаєм не рекомендується захоплюватися людям з підвищеним артеріальним тиском і страждають глаукомою. Не варто його пити також перед сном.
Зелений чай
Не менш популярний сьогодні і зелений чай, який здавна цінується за здатність втамовувати спрагу та антиоксидантні властивості. Він допомагає виводити з організму шкідливі сполуки і боротися з хвороботворними мікроорганізмами, що сприяє зміцненню імунітету. У ньому також міститься багато корисних мікроелементів та вітамінів.
Зелений чай знижує рівень холестерину в крові, позбавляє від сонливості, надає тонізуючу дію на організм і поліпшує стан судин. У ньому містить теїн - аналог кофеїну, який також сприяє розумової активності.
Білий чай
Цей вид чаю рекомендований людям з підвищеним тиском, тому що в ньому міститься мінімальна кількість кофеїну. Він надає розслабляючу дію на організм, сприяє загоєнню ран і підвищує згортання крові. Він не піддається термічній обробці, тому зберігає велику кількість мікроелементів, амінокислот і вітамінів. Білий чай рекомендований людям з підвищеною кислотністю і страждаючим гастритом.
Білий чай потрібно заварювати тільки теплою водою в скляній, фарфоровій або керамічному посуді. Якщо залити його окропом, він буде вважатися «мертвим», тобто втратить велику частину корисних речовин і втратить унікальний смак.
Каркаде
Такий чай виробляється з пелюсток суданської троянди, тому в ньому немає кофеїну. Він володіють заспокійливим властивістю, через що його рекомендують пити при нервових розладах, стресі або безсонні. Каркаде зміцнює судини і виводить з організму токсини. Його можна використовувати як спазмолітичний і сечогінний засіб.