Пуер - користь і шкода для здоров'я

Пуер - популярний китайський чай з тисячолітніми традиціями. Цей напій вважається надзвичайно корисним і смачним. Це дуже сильно ферментований вид чаю, що володіє характерним «землистим» смаком.

У Китаї пуер називають ліками від ста хвороб і іноді продають в аптеках. Дійсно, позитивних властивостей у цього чаю дуже багато.

Корисні властивості пуеру

Пуер вважається ефективним інструментом у боротьбі із зайвою вагою. До його складу входить танін, це речовина, яка суттєво зменшує вбираність різних поживних речовин, підвищуючи метаболізм. Пектин, який теж присутній у складі пуеру, сприяє розщепленню жирів на стінках судин. Пуер найкраще вживати замість пізньої вечері або перекусів, він знижує апетит і нормалізує рівень глюкози в крові.

Систематичне вживання пуеру сприятливо впливає на кров. Цей чай знижує рівень холестерину і цукру. Пуер можна використовувати як допоміжний засіб або профілактики під час лікування цукрового діабету.

Вживання пуеру по три чашки на добу протягом кілька місяців може повністю налагодити обмін речовин і поліпшити роботу жовчного міхура. Пуер можна пити навіть за наявності виразки або дуоденіту. На відміну від інших чаїв він сприяє виведенню шлаків з організму, налагоджує роботу селезінки, очищає печінку і лікує подразнення. Пуер не сприяє підвищенню кислотності.

Якщо у вас часто виникає відчуття тяжкості в шлунку, спробуйте регулярно пити пуер. Він прибирає подібні неприємні відчуття і допомагає засвоюватися їжі. Взагалі, пуер можна і потрібно використовувати при різноманітних проблемах з травленням, гастритах і отруєннях. До речі, цей чай чудово бореться з похміллям.

Пуер має властивість вирівнювати крайні стану організму, тому його можна пити і в стані апатії, і в стані нервового збудження. Заварений чай тонізує, зварений - заспокоює.

Чи може пуер нашкодити?

Що стосується шкідливих властивостей цього чаю, їх не так багато. Його не рекомендують пити вагітним жінкам і дітям до десяти років з-за високого вмісту в ньому кофеїну. З цієї причини його не варто вживати людям з непереносимістю кофеїну або із залежністю від нього.

Також його не варто пити людям з підвищеним артеріальним тиском. Справа в тому, що цей чай може істотно його підвищувати, що може бути досить корисно гіпотонікам. Але у випадку з гіпертоніками він може тільки нашкодити.

Володарям сечокам`яної хвороби потрібно бути з пуером обережніше, оскільки він може призвести камені в рух, що спричинить за собою серйозні больові напади.