- 500 г м`якоті яловичини
- 1 цибулина
- 200 г консервованої кукурудзи
- банку червоної квасолі в томатному соусі
- табаско
- орегано
- суміш перців
Як приготувати яловичину в мексиканському стилі
Приготуйте це зігріваючий блюдо на вечерю, і воно напевно сподобається всій родині.
Вам знадобиться
Інструкція
Нарізати м`ясо невеликими шматочками. Дрібно порізати цибулю. У сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити цибулю до золотистого кольору.
Додати в сковороду м`ясо, обсмажити. Залити невеликою кількістю гарячої води. Додати орегано і суміш перців. Тушкувати близько сорока хвилин на середньому вогні.
Коли м`ясо стане м`яким а вода майже повністю впоратися, додати в сковороду кукурудзу і квасолю. Перемішати і готувати ще 5 хвилин. В кінці приготування додати тобаско за смаком.