Такий салат можна подавати як закуску або як основне блюдо. До складу заправки для салату входять гарбузове насіння, що додасть йому небанальний і цікавий смак. Легка кислинка в соусі додасть вишуканості і підкреслить незвичайне поєднання яблука, насіння і зелені.
Вам знадобиться
- - 1 упаковка салатного міксу;
- - 2 яблука;
- - 1 чайна ложка оливкової олії;
- - 1 чайна ложка оцту (можна замінити на лимонний сік);
- - 2 столові ложки очищених гарбузового насіння.
- Для заправки:
- - 1/2 склянки очищених гарбузового насіння;
- - 1/3 склянки оливкової олії;
- - 1/4 склянки води;
- - 1 зубчик часнику;
- - 1 столова ложка яблучного оцту;
- - 1 чайна ложка лимонного соку;
- - сіль, перець, трави за смаком.
Інструкція
Обсмажте на сковороді гарбузове насіння до золотистого кольору. Відкладіть 2 столові ложки насіння для прикраси салату.
Підготуйте заправку: змішайте в блендері залишилися насіння, оливкове масло, воду, часник, оцет, сік лимона, трави, сіль, перець.
Яблука очистіть від шкірки, наріжте тонкими скибочками. Змішайте яблука з салатним міксом, збризніть оцтом і оливковою олією.
Викладіть салат на блюдо, посипте насінням гарбуза, полийте заправкою.
Викладіть салат на блюдо, посипте насінням гарбуза, полийте заправкою.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla