САЛАТ низькокалорійний овочевий

Салат низькокалорійний не тільки легкий, але і дуже смачний, тому сподобається будь-якому худне людині.

Вам знадобиться

-1 упаковка салатної суміші
-1 велике зелене яблуко
-1 стебло селери
-50 волоських горіхів
-кілька столових ложок оливкової олії
-1 ст. л. лимонного соку
-1 ст. л. бальзамічного оцту
-1 ч. Л. гірчиці
-сіль, перець

Інструкція

Селера і яблуко ретельно промийте в холодній проточній воді, а потім висушіть на паперовому рушнику. Яблука очистіть від шкірки, спеціальним приладом вийміть серцевину або просто розділіть навпіл і видаліть насіння, поріжте на невеликі акуратні шматочки і покладіть в миску. Видавіть з лимона сік і полийте їм яблука. Це робиться для того, щоб воно не потемніло. Стебло селери поріжте невеликими скибочками, додайте до яблука.

Витягніть салат з упаковки, промийте у воді і обсушити на паперовому рушнику. Поки зелень сохне, почистіть горіхи і трохи подрібніть в ступці. Вони не повинні стати сильно дрібними. Горіхи, салатну суміш і селеру з яблуком з`єднайте разом.

Приготуйте заправку. Для низькокалорійного салату потрібно змішати оливкове масло, бальзамічний оцет і гірчицю, додати сіль, мелений перець та інші прянощі за смаком, все добре перемішати.

Викладіть салат в миску або святкове блюдо, полийте його заправкою, перемішайте і подайте до столу.