Традиційна муля - це дуже проста і надзвичайно швидка в приготуванні закуска з болгарського перцю. Вона стане вашою паличкою-виручалочкою в разі приходу нежданих гостей і створить ідеальне поєднання з будь-яким м`ясним блюдом.
Вам знадобиться
- - 2 шт солодкого червоного перцю
- - 0.5 ч.л. меленого чорного перцю
- - 2 зубчики часнику
- - 0.5 ч.л солі
- - 250 г майонезу
- - 250 г сиру
- - 2 яйця
- - пучок кропу
Інструкція
Відваріть 2 яйця круто. Поки яйця остигають, натираємо на крупній тертці сир, очищаємо і нарізаємо часник, спустошуємо зсередини червоні перці.
Охолоджені яйця натираємо на тій же тертці і змішуємо з сиром. У суміш, додаємо чорний перець, сіль, часник і нарізаний кріп.
Перемішуємо всі інгредієнти, гарненько заправивши їх майонезом.
Починаємо "вивантажувати" вже зроблену начинку в спустошені перці. Не забуваємо утрамбовувати її.
Нарізаємо перці кільцями, як на доданому фото, або ж можна просто порізати на дві частини.
Місячний календар для садівників на травень 2014
Як виник піратський прапор
Як розпався ссср
Салат з макаронами і шинкою
Чим глінтвейн відрізняється від грогі
М'ясо на грибний подушці
Готуємо грінки з гарбузом
Бути красивою навіть у фітнес-залі
Mitsubishi eclipse: особливості вибору
Що таке егрегор
Смажене м'ясо з грибами та сиром
Секрети догляду за маранту
Домашні маски для обличчя з крупою