» » Перець фарширований сиром і яйцем

Перець фарширований сиром і яйцем

Всім з дитинства знайомий смак єврейської закуски. Пропонуємо вам поєднати це блюдо зі свіжим болгарським перцем і приготувати нову закуску.
Перець фарширований сиром і яйцем



Вам знадобиться
  • - болгарський перець червоний (1 шт.);
  • - болгарський перець жовтий (1 шт.);
  • - зелений болгарський перець (1 шт.);
  • - відварні курячі яйця (3 шт.);
  • - часник (3 зубці);
  • - майонез (за смаком);
  • - сир твердий (300 г);
  • - петрушка (для прикраси).
Інструкція
1
Для цієї закуски треба брати великий перець, щоб у ньому повністю помістилося куряче яйце.
2
У перцю видаляємо верхню частину, насіння і перегородки. Сам перець добре промиваємо.
3
Сир з часником дрібно рубаємо або подрібнюємо на тертці. Додаємо до них майонез, перемішуємо.
4
Щільно набиваємо перець сирною начинкою на третину об`єму. В середину вставляємо куряче яйце і продовжуємо набивати його начинкою.
5
Готові перці залишаємо в холодильнику на 2,5 години.
6
Потім нарізаємо перці кружечками в 1 см завтовшки. Викладаємо їх на блюдо.
7
Зелень петрушки промиваємо, даємо їй обсохнути і зрізаємо листочки. Листочками петрушки прикрашаємо нашу закуску.
8
Таке оформлення страви ідеально підійде для святкового столу. Різнокольорові колечка з перцю будуть привертати увагу гостей.

Переглядів: 4400
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Хто такий диякон Хто такий диякон

У християнській православній традиції існує кілька ступенів священнослужіння. Єпископи є главою…

Як зробити двоярусну ліжко своїми руками Як зробити двоярусну ліжко своїми руками

Використання двох`ярусного ліжка при облаштуванні дитячої кімнати є справжнім порятунком для…

Великодні звичаї і традиції Великодні звичаї і традиції

Саме приготування до Великодня починається на Страсному тижні з понеділка по…

Як самому поміняти дверний замок Як самому поміняти дверний замок

Вхідні двері та якісні замки допомагають надійно захистити будинок від проникнення сторонніх. Але…

Як використовувати цинкову мазь Як використовувати цинкову мазь

Практично немає живих клітин, де не містився б цинк. Він перегороджує шлях хвороботворних…

Як запекти яйця з беконом в кошиках з хліба Як запекти яйця з беконом в кошиках з хліба

Щоб здивувати домашніх ситним і дуже смачним сніданком в незвичайному виконанні, можна запекти яйця…

Як низький атмосферний тиск впливає на самопочуття Як низький атмосферний тиск впливає на самопочуття

Багато людей страждають метеочутливість - залежністю стану здоров`я від коливань погодних умов. При…

Фікус: лікувати або пересаджувати? Фікус: лікувати або пересаджувати?

У дорослих фікусів маса проблем: це можливі шкідники, хвороби, горщик став малий ... Часто при…

Рідкісні тварини сибіру Рідкісні тварини сибіру

Сибір - територія з прекрасною і багатою природою. Тут мешкають дуже рідкісні тварини. Однак…

Маски для волосся з курячих яєць Маски для волосся з курячих яєць

Курячі яйця є натуральним джерелом вітамінів і мінералів для волосся. У них містяться вітаміни А,…

Золото жовте, біле, червоне - в чому відмінність Золото жовте, біле, червоне - в чому відмінність

Види золота відрізняються один від одного за кількістю домішок різних металів, які й визначають їх…

Самостійне фарбування або фарбування волосся в салоні? Самостійне фарбування або фарбування волосся в салоні?

Фарбування волосся - дуже відповідальний захід. Багато жінок не вирішуються проводити фарбування в…

Який магазин відкрити Який магазин відкрити

Відкриття магазину - одна з кращих можливостей для заробітку. Перепродаж і торгівля - каталізатор…