Цікава, а головне, швидка і проста в приготуванні паста з анчоусами і овечим сиром урізноманітнює меню будь-якого домашнього вечері і послужить відмінним приводом для його романтичного продовження.
Вам знадобиться
- - 100 г спагетті
- - 30 г анчоусів
- - 10 г овечого сиру (пекоріно)
- - 2 зубчики часнику
- - петрушка
- - оливкова олія
Інструкція
Для початку необхідно дрібно нарізати часник і покласти його в кипляче оливкову олію на 10-15 хвилин.
Нарізаємо анчоуси і кидаємо їх до часнику. Продовжуємо готувати суміш до тих пір, поки анчоуси НЕ розм`якнуть.
Додаємо петрушки за смаком, перчимо, якщо потрібно. З суміші за допомогою ситечка видаляємо весь часник і викидаємо його.
Варимо спагетті в підсоленій воді, особливо пильно стежачи за тим, щоб нічого не злиплося і не розварилося.
Додаємо спагетті до анчоусам і перемішуємо. Викладаємо на тарілку і посипаємо тертим пекоріно.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини