Цікава, а головне, швидка і проста в приготуванні паста з анчоусами і овечим сиром урізноманітнює меню будь-якого домашнього вечері і послужить відмінним приводом для його романтичного продовження.
Вам знадобиться
- - 100 г спагетті
- - 30 г анчоусів
- - 10 г овечого сиру (пекоріно)
- - 2 зубчики часнику
- - петрушка
- - оливкова олія
Інструкція
Для початку необхідно дрібно нарізати часник і покласти його в кипляче оливкову олію на 10-15 хвилин.
Нарізаємо анчоуси і кидаємо їх до часнику. Продовжуємо готувати суміш до тих пір, поки анчоуси НЕ розм`якнуть.
Додаємо петрушки за смаком, перчимо, якщо потрібно. З суміші за допомогою ситечка видаляємо весь часник і викидаємо його.
Варимо спагетті в підсоленій воді, особливо пильно стежачи за тим, щоб нічого не злиплося і не розварилося.
Додаємо спагетті до анчоусам і перемішуємо. Викладаємо на тарілку і посипаємо тертим пекоріно.
Хто такий диякон
Як зробити двоярусну ліжко своїми руками
Великодні звичаї і традиції
Як самому поміняти дверний замок
Як використовувати цинкову мазь
Як запекти яйця з беконом в кошиках з хліба
Як низький атмосферний тиск впливає на самопочуття
Фікус: лікувати або пересаджувати?
Рідкісні тварини сибіру
Маски для волосся з курячих яєць
Золото жовте, біле, червоне - в чому відмінність
Самостійне фарбування або фарбування волосся в салоні?
Який магазин відкрити