Якщо ви уникаєте пасти через важкі соусів, в яких тонуть макаронні вироби, то оціните цей яскравий рецепт, в ньому ми будемо заправляти спагетті анчоусами і брокколі!
Вам знадобиться
- - 175 г сухих спагетті;
- - 250 г брокколі;
- - 2 ст.л. оливкової олії;
- - 1 баночка анчоусів в маслі;
- - маленький перчик чилі;
- - 50 г панірувальних сухарів;
- - сіль і перець за смаком;
- - 2 ст.л. води, в якій варилися спагетті.
Інструкція
Спагеті відварити на пару хвилин менше, ніж вказано на упаковці. Залишити 2 ст.л., в якій варилися макарони.
Брокколі відварити в підсоленій воді до готовності. Поки вариться капуста, дрібно нарізаємо перець чилі. У сковороді розігріваємо 1 ст.л. оливкової олії і викладаємо в нього чилі і додаємо філе анчоусів, тримаємо на вогні 2-3 хвилини, помішуючи. Додати сухарі і обсмажувати до золотистого кольору.
Викладаємо до сухарів брокколі і спагетті, виливаємо в сковороду 2 ст.л. води зі спагеті, 1 ст.л. оливкової олії, сіль і перець за смаком. Прогріваємо протягом 2-3 хвилин і подаємо.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія