Якщо ви уникаєте пасти через важкі соусів, в яких тонуть макаронні вироби, то оціните цей яскравий рецепт, в ньому ми будемо заправляти спагетті анчоусами і брокколі!
Вам знадобиться
- - 175 г сухих спагетті;
- - 250 г брокколі;
- - 2 ст.л. оливкової олії;
- - 1 баночка анчоусів в маслі;
- - маленький перчик чилі;
- - 50 г панірувальних сухарів;
- - сіль і перець за смаком;
- - 2 ст.л. води, в якій варилися спагетті.
Інструкція
Спагеті відварити на пару хвилин менше, ніж вказано на упаковці. Залишити 2 ст.л., в якій варилися макарони.
Брокколі відварити в підсоленій воді до готовності. Поки вариться капуста, дрібно нарізаємо перець чилі. У сковороді розігріваємо 1 ст.л. оливкової олії і викладаємо в нього чилі і додаємо філе анчоусів, тримаємо на вогні 2-3 хвилини, помішуючи. Додати сухарі і обсмажувати до золотистого кольору.
Викладаємо до сухарів брокколі і спагетті, виливаємо в сковороду 2 ст.л. води зі спагеті, 1 ст.л. оливкової олії, сіль і перець за смаком. Прогріваємо протягом 2-3 хвилин і подаємо.
Як приготувати окуня з овочами
Як можна оплатити мобільний зв'язок
Як отримати комплімент від шеф-кухаря
Як найкраще з'єднати дроти
Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014
Яку купити мультиварку?
Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед
Як знайти заначку чоловіка
Як приготувати курячі котлети
Як і з чим носити золоте намисто
У чому відмінності косметики класу люкс
7 Протиракових приправ і трав
Яка сила струму в мережі