Для приготування вареників використовується не тільки свіжа вишня, але й заморожена. Навіть діти із задоволенням візьмуть участь у приготуванні такої страви.
Вам знадобиться
- - 500 гр вишні свіжої або замороженої,
- - 5 склянок борошна,
- - 100 гр цукру,
- - 1 яйце,
- - сметана.
Інструкція
Вишню промивають і видаляють кісточки. Засипають цукром і прибирають на 1 годину в холодильник.
Тісто: просіяне борошно солять, додають збите віночком яйце і воду.
Тісто вимішує з середини віночком. Воно повинно бути густим і не прилипати до рук. Коли досягнете потрібного результату, ємність з тістом накрийте серветкою і помістіть на 1 годину в холодильник.
Через годину тісто ділять на дві частини. Стіл посипають борошном. Пласт потрібно розгортати до товщини 5 мм.
Кружечки роблять за допомогою склянки. В серединку круга ложат 4 ягідки, але без сиропу. Краю потрібно ретельно прищипнуть.
Воду трохи солять і варять вареники не більше 10 хвилин. Їсти їх потрібно або зі сметаною, або з вершковим маслом.
Чи обов'язкова при влаштуванні на роботу місцева прописка?
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
Що таке Діаграма Ісікава
Що це ремікс (remix)
Яка мінімальна сума аліментів на дитину
Які чоловіки барани
У сімейному сексі немає заборон?
Чи варто купувати автомобіль
Пиріг з консервованими персиками
Як привернути увагу чоловіка
Якою має бути дієта при синдромі Жильбера
Скраб з виноградних кісточок своїми руками
Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів