Фарширована картопля

Страви приготовані із застосуванням картоплі грунтовно прижилися в наших меню. Смак картоплі приємний, вона відмінно створює відчуття ситості. Безліч людей воліють картопля в будь-якому вигляді.
Фарширована картопля
Вам знадобиться
  • картопля великий - 1 кг,
  • фарш м`ясний - 200 г,
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.,
  • набір заморожених овочів - 300 г,
  • сир - 100 г,
  • майонез - 3 ст.л.,
  • сіль
Інструкція
1
Картопля помийте і звільніть від шкірки. Розріжте навпіл і виберіть середину в кожній з половинок. Форму, в якій будете запікати блюдо, викладіть по периметру половинками картоплі.
2
Лук почистіть, наріжте дрібно, з`єднайте з фаршем. Додайте сіль, ложку масла і ложку майонезу. Добре все перемішайте. З готового фаршу накатати маленькі кульки. Укладіть з на картоплю.
3
Заморожені овочі перешкодьте з тією частиною картоплі, яка була вийнята з бульб. До цієї маси додайте майонез, масло. Посоліть і поперчіть склад. Викладіть готову суміш в середину форми.
4
Встановіть напівфабрикат в духовку, яку заздалегідь нагрійте до 180 градусів. Через 50 хвилин посипте блюдо натертим сиром, далі готуйте протягом 10 хвилин.

Переглядів: 4134

Увага, тільки СЬОГОДНІ!