Урізноманітнити аромат картопляного супу не так складно, як здавалося б! Варто лише додати до рецепту 300 грам кальмарів, і смак супу кардинально зміниться.
Вам знадобиться
- - 300 гр картоплі
- - 300 гр кальмарів
- - 40 гр ріпчастої цибулі
- - 40 гр моркви
- - 20 гр селери
- - 20 гр вершкового масла
- - сіль
- - мелений чорний перець
Інструкція
Доведіть 3/4 л води до кипіння і посоліть.
Киньте в киплячу воду очищені кальмари і варіть протягом 3-5 хвилин.
Наріжте соломкою корінь селери, моркву і цибулю.
Обсмажте цибулю і моркву на вершковому маслі, а картоплю наріжте дрібними скибочками.
Вийміть кальмарів з бульйону, а туди покладіть картоплю, доведіть до кипіння і вкиньте цибулю, моркву і селеру. Посоліть і поперчіть за смаком.
Після 5-ти хвилин варіння поверніть кальмарів в киплячий бульйон і продовжуйте варити ще пару хвилин.
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно
Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм
Як вибирати весільну сукню за кольором
Чи варто купувати електронну сигарету
Як навчитися писати японські ієрогліфи
Як приготувати тарталетки з фруктами
Торт кавово-шоколадний
Морквяний салат з кальмарами
Як побороти в собі погані нахили
Суп з голуба з жовтком і грінками
Порада 1: як зшити купальник-бандо
Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою
Як часто можна змінювати місце роботи