Порада 1: які продукти самі калорійні

Висококалорійна їжа ділиться на три групи: вуглеводомісткі, білкові і жиросодержащие продукти. Практично всі дієти будуються на виключенні з раціону вуглеводів і жирів. Але дієтологи не радять зовсім відмовлятися, наприклад, від солодких фруктів або сухофруктів, позбавляючи організм маленьких послаблень, можна не витримати суворих обмежень.

Перш за все, потрібно запам`ятати, що найбільш малокалорійні продуктами є ті, які містять багато води. У цю групу входять огірки, редиска, кабачки, гарбуз, капуста, томати та ріпа. А ось самими калорійними будуть авокадо, банани і різні горіхи - фісташки, лісові, волоські, кедрові горішки і арахіс, маслини.

Повністю виключати жири з раціону при схудненні не можна, їх нестача неодмінно позначиться на стані волосся, шкіри, загальному самопочутті. Черпати корисні жири потрібно з риб`ячого жиру, нерафінованих олій - кукурудзяна, оливкова.

Самі калорійні білкові та жирові продукти

Самої калорійної є їжа з великим вмістом жирів. Ця аксіома не потребує доказів, тому з раціону необхідно прибрати продукти з рекордним вмістом жирів. Це вершкове масло і соняшникова м`ясо, жирна свинина, баранина, копчені ковбаси та інші делікатеси, майонез. Не варто вживати також випічку з солодким кремом, торти.

З білкових продуктів бажано не їсти сметану, в ній також багато жирів, жирні сорти сиру, пряжене молоко. Однак повністю відмовлятися від молочних продуктів не потрібно, добова білкова доза для дорослої людини повинна складати приблизно 100-120 р Обов`язково потрібно їсти нежирну рибу, кефір, сир, молоко і м`ясо - яловичину, птицю.

Самі калорійні вуглеводні продукти

Найбільше вуглеводів і, отже, калорій, міститься в солодощах. Потрібно стримати кількість споживаних цукерок, печива, здоби, шоколаду, не забуваючи і про солодкі напої на зразок газованої води, пакетованих соків. Включіть в «чорний» список каву з вершками і цукром, чай. Віддавайте перевагу складним вуглеводам - каш, макаронів твердих сортів, отрубному хлібу.

Намагайтеся вживати відварені овочі, м`ясо, рибу, а з солодкого можна залишити в раціоні мед, гіркий шоколад без добавок, цитрусові.

Не потрібно захоплюватися тільки деякими видами каш, найбільш калорійними вважаються гречка і вівсяні пластівці. Сир також не варто їсти в підсолодженому варіанті, глазуровані сирки. Самими калорійними визнані і чіпси, консерви, картопля фрі і будь-який інший фаст-фуд.