Тілапія - корисна і ніжна на смак рибка з невеликою кількістю кісток. Вона відмінно підходить для приготування в духовці - такий спосіб не вимагає великої кількості масла і зберігає всі корисні речовини. А щоб страва вийшла більш пікантним, філе тілапії можна попередньо вимочити в соєвому соусі.
Вам знадобиться
- - 2 філе тілапії;
- - 4 ст. ложки соєвого соусу;
- - щіпка базиліка;
- - 5 в`ялених томатів;
- - сіль і лимон за смаком.
Інструкція
Філе тілапії разморозьте і помийте. Покладіть в тарілку, залийте соєвим соусом і залиште на півгодини, час від часу перевертаючи.
Через певний час дістаньте тилапию і трохи присолите за бажанням. Викладіть її в вогнетривке блюдо, змащене невеликою кількістю оливкової олії.
Полийте філе лимонним соком, посипте рубаним базиліком і порізаними на шматочки в`яленими томатами. Поставте в розігріту до 200оС духовку і запікайте півгодини.
Готову рибку подайте до столу з гарніром з відвареної спаржі або стручкової квасолі. Добре підійде до тілапії і звичайне картопляне пюре або рис.
Що буде, якщо кинути курити
Який алфавіт містить всього 12 букв
Крокус - провісник весни
Які найефективніші таблетки від температури
Як себе ведуть коти після кастрації
Яка вартість паливного збору
Як взяти нецільовий кредит
До чого сняться воші
Як забути і пробачити собі помилки минулого
Картопляна запіканка з телятиною
Як встановити душову кабінку
Як зшити чохли на автомобільні сидіння
Як приготувати торт "апельсинка"