» » Як приготувати смачний жульєн до святкового столу

Як приготувати смачний жульєн до святкового столу




Цей смачний жульєн можна подавати на святковий стіл в якості гарячого. Звичайно це буде набагато економніше, ніж готувати м`ясо, але за смаком жульен ні скільки не поступається, всіма нами улюбленого м`яса. Якщо готувати жульєн для гостей, то звичайно краще в окремих какошніцах, або навіть в кошиках з тіста, виходить теж дуже оригінально. Ну а якщо для себе, то я готую в загальній посуді, на смак це ні як не впливає
Вам знадобиться
  • Куряче філе 500 г
  • Печериці 500 г
  • Ріпчасту цибулю 200 г
  • Сметана 15-20% 250 г
  • Сир твердий 200 г
  • Борошно 2 ст ложки
  • Сіль
  • Перець
  • Масло рослинне
Інструкція
1
Відварюєте куряче філе до готовності
2
Коли буде готово, остудити і порізати невеликими квадратиками
3
Печериці дрібно порізати і згасити
4
Цибулю дрібно порізати і пасерувати
5
З`єднати разом готове, порізане куряче філе, цибулю та печериці все посолити і поперчити.
Поставити гаситься
6
На сухій сковороді злегка обсмажити борошно
7
Додати в філе з цибулею і печерицями борошно і сметану, і згасити ще хвилин 7-10
8
Готову масу розкладаємо в какошніци і ставимо в духовку, розігрітій до 180 градусів, на 30 хвилин
9
За 5-10 хвилин до готовності, посипаємо тертим сиром

Переглядів: 2921
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…