Горбуша під сиром

Горбуша, запечена під сиром, виходить незвичайною на смак. Таке блюдо може стати як вечерею, так і рибним блюдом на святковому столі.

Горбуша під сиром

Вам знадобиться

1 тушка горбуші, 2 цибулини, 2 моркви, 200 грам печериць, 100 г сиру, 2 столові ложки майонезу, сіль і прянощі - за смаком, рослинна олія.

Інструкція

1

Обробити рибу на два філе, залишивши шкіру і прибравши кістки.

2

Викладіть філе риби на деко, змащене олією. Посоліть і посипте прянощами.

3

Моркву натріть на крупній тертці, цибулю - дрібно поріжте. Обсмажте цибулю і моркву на рослинному маслі.

4

Гриби промийте, очистіть і наріжте невеликими шматочками. Обсмажте шампіньйони на олії.

5

Суміш цибулі та моркви викладіть на філе риби, зверху викладіть шампіньйони. Полийте все майонезом і посипте натертим на крупній тертці сиром.

6

Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин до появи рум`яної скоринки. Подавайте з овочами і зеленню.

Переглядів: 4658

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…