«Будапештський салат» - це смачне і просте у приготуванні блюдо. Воно відмінно підійде для повсякденної трапези в спекотну літню погоду, а якщо правильно і красиво нарізати всі овочі, то цей салат може стати відмінним прикрасою святкового столу.
Вам знадобиться
- - 2 шт. солодкого зеленого перцю;
- - 2 шт. солодкого червоного перцю;
- - 2 невеликі головки ріпчастої цибулі;
- - 125 г салямі;
- - 2 зубчики часнику;
- - 6 ст. ложок сметани;
- - 0,5 ч. Ложка оцту;
- - сіль за смаком;
- - щіпка червоного меленого перцю;
- - пучок зеленої цибулі.
Інструкція
Стручки солодкого перцю помити, розрізати навпіл, очистити від серцевини і нарізати акуратними смужками.
Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння, нарізати тонкими півкільцями і обшпарити окропом.
Салямі нарізати невеликими акуратними скибочками.
Всі підготовлені інгредієнти для страви з`єднати в глибокій салатниці.
Часник очистити і видавити з нього сік в посуд з салатом.
В окремому посуді приготувати соус для «Будапештського салату» із сметани, оцту, солі і меленого перцю.
Приготовлену заправку додати в салат і акуратно все перемішати.
Перед подачею на стіл салат прикрасити нарізаними кільцями із зеленої цибулі.
Як доглядати за трояндою мікс міні
Тефтелі з м'яса курки в соусі
Як замінити термопленку в принтері
Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн
Що таке масаж лінгама
Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році?
Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу
Очищення організму за методом шевченко
Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій?
Все про тюльпани: як доглядати
Як смачно приготувати овочі на грилі
Малинові маски для обличчя
Як вибрати капелюх