» » Будапештський салат

Будапештський салат

«Будапештський салат» - це смачне і просте у приготуванні блюдо. Воно відмінно підійде для повсякденної трапези в спекотну літню погоду, а якщо правильно і красиво нарізати всі овочі, то цей салат може стати відмінним прикрасою святкового столу.
Будапештський салат



Вам знадобиться
  • - 2 шт. солодкого зеленого перцю;
  • - 2 шт. солодкого червоного перцю;
  • - 2 невеликі головки ріпчастої цибулі;
  • - 125 г салямі;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 6 ст. ложок сметани;
  • - 0,5 ч. Ложка оцту;
  • - сіль за смаком;
  • - щіпка червоного меленого перцю;
  • - пучок зеленої цибулі.
Інструкція
1
Стручки солодкого перцю помити, розрізати навпіл, очистити від серцевини і нарізати акуратними смужками.
2
Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння, нарізати тонкими півкільцями і обшпарити окропом.
3
Салямі нарізати невеликими акуратними скибочками.
4
Всі підготовлені інгредієнти для страви з`єднати в глибокій салатниці.
5
Часник очистити і видавити з нього сік в посуд з салатом.
6
В окремому посуді приготувати соус для «Будапештського салату» із сметани, оцту, солі і меленого перцю.
7
Приготовлену заправку додати в салат і акуратно все перемішати.
8
Перед подачею на стіл салат прикрасити нарізаними кільцями із зеленої цибулі.

Переглядів: 2129
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Скільки має важити дитина в 3 місяці Скільки має важити дитина в 3 місяці

Вага малюків у перші місяці життя дуже важливий, тому слід ретельно стежити за його доданням.…

Порада 1: як закласти фундамент Порада 1: як закласти фундамент

Щоб фундамент будинку бездоганно прослужив багато десятиліть, потрібно знати правила його зведення…

Вінегрет класичний Вінегрет класичний

Багатьом відомий цей корисний і смачний салат. Рецептів його приготування існує безліч, та й багато…

Як дізнатися причину випадіння волосся Як дізнатися причину випадіння волосся

Щоденна втрата кількох десятків волосся, що вважається нормальною, як правило, залишається…

Яка кількість білка міститься в молочних продуктах Яка кількість білка міститься в молочних продуктах

Молочні продукти - цінне джерело не тільки мінеральних речовин і вітамінів, але й швидко…

З декрету в декрет З декрету в декрет

Для Деяк жінок, що знаходяться у відпустці і віховують дитину, може стати ПОВНЕ несподіванкою…

Як приготувати плов з курки на сковороді? Як приготувати плов з курки на сковороді?

Плов з курки? Та й ще на сковороді? Ні-ні, ви не помилилися! Буває й таке! Погодьтеся, не у всіх є…

Які штани зараз в моді Які штани зараз в моді

На сьогоднішній день брюки міцно увійшли в жіночий гардероб. Більшість жінок вже не уявляють своє…

Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!) Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)

Коли мамі потрібно вийти на роботу, а місць у державних садках не вистачає, на допомогу приходить…

Яким буває діабет Яким буває діабет

Діабет буває різним, найбільш часто зустрічаються цукровий діабет 1 і 2 типів. Решта типів рідше,…

Як діють пластирі для схуднення Як діють пластирі для схуднення

Останнім часом небачені обертів набирає популярність нового засобу для корекції жіночих фігур -…

Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги

Чоловіки-геї часто стають кращими друзями дівчат. З одного боку, вони частково залишаються…

Інтер'єр в класичному стилі Інтер'єр в класичному стилі

Створюючи інтер`єр в класичному стилі, можна бути впевненим у тому, що такий інтер`єр буде завжди…