Легкий у приготуванні і незвичайний салат, за рахунок поєднання солодко-солоних інгредієнтів.
Вам знадобиться
- - 200 г відвареної яловичини;
- - 20 г листя салату;
- - 1 авокадо;
- - 1 солодке яблуко;
- - 1 червона цибулина;
- - 1 ст.л. кетчупу;
- - 1 зубчик часнику
- - 4 ст.л. лимонного соку;
- - 2 стручки жовтого червоного перцю;
- - 3 ст.л. сметани;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
Листя салату необхідно промити під проточною водою, висушити паперовим рушником і укласти на блюдо.
Авокадо вимити, видалити шкірку, розрізати на дві частини, вирізати кісточку. М`якоть нарізати скибочками, приправити половиною лимонного соку.
М`ясо нарізати пластинками або великими кубиками.
Яблука помити, видалити шкірку, видалити кісточки, нашаткувати тоненькими скибочками, полити залишками лимонного соку.
Солодкий перець необхідно промити, вирізати плодоніжки, прибрати насіння і нарізати брусочками. Цибулю почистити і нарізати тоненькими півкільцями.
Зробити заправку для салату. Часник почистити і протерти на дрібній тертці. Сметану, кетчуп, часник з`єднати, посолити і добре перемішати.
Всі порізані інгредієнти змішати, акуратно перемішати і розкласти на листя салату. Зверху полити заправкою і подавати на стіл в порційних тарілках.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія