Закуски обов`язково присутні на святковому столі. Якщо ви бажаєте подати гостям солону оселедець, краще її незвично і цікаво оформити. Інакше страва буде виглядати буденно. Фарширована оселедець - чудова закуска. Вона виходить смачною, ніжною і, звичайно, прикрасить ваш святковий стіл.
Вам знадобиться
- - велика солона оселедець
- - морква невеликого розміру
- - яйце
- - 40 г сиру плавленого
- - 20 г масла вершкового
- - 20 г масла оливкового
Інструкція
Оселедець очистіть від нутрощів, кісток. У вас повинно вийти два філе. Хвостик при бажанні залиште для прикраси.
Зріжте м`якоть оселедця з кожного філе, щоб останнє стало приблизно 5 мм завтовшки.
М`якоть риби поріжте шматочками. Відваривши моркву і яйце, поріжте їх маленькими кубиками.
Змішайте в окремому посуді м`якоть оселедця, морква, яйце. Заправте розтопленим вершковим маслом. Додайте плавлений сир, натертий на крупній тертці. Все перемішайте, начинка готова.
Розстеліть харчову плівку, змастіть її оливковою олією. Викласти на неї смужку філе. Зверху розподіліть начинку.
Накрийте начинку другою смугою оселедця, загортаючи краю. Туго оберніть в плівку. Приберіть в холодильник на півгодини.
Зніміть плівку, наріжте фаршировану оселедець шматочками. Прикрасьте за бажанням.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів