Закуски обов`язково присутні на святковому столі. Якщо ви бажаєте подати гостям солону оселедець, краще її незвично і цікаво оформити. Інакше страва буде виглядати буденно. Фарширована оселедець - чудова закуска. Вона виходить смачною, ніжною і, звичайно, прикрасить ваш святковий стіл.
Вам знадобиться
- - велика солона оселедець
- - морква невеликого розміру
- - яйце
- - 40 г сиру плавленого
- - 20 г масла вершкового
- - 20 г масла оливкового
Інструкція
Оселедець очистіть від нутрощів, кісток. У вас повинно вийти два філе. Хвостик при бажанні залиште для прикраси.
Зріжте м`якоть оселедця з кожного філе, щоб останнє стало приблизно 5 мм завтовшки.
М`якоть риби поріжте шматочками. Відваривши моркву і яйце, поріжте їх маленькими кубиками.
Змішайте в окремому посуді м`якоть оселедця, морква, яйце. Заправте розтопленим вершковим маслом. Додайте плавлений сир, натертий на крупній тертці. Все перемішайте, начинка готова.
Розстеліть харчову плівку, змастіть її оливковою олією. Викласти на неї смужку філе. Зверху розподіліть начинку.
Накрийте начинку другою смугою оселедця, загортаючи краю. Туго оберніть в плівку. Приберіть в холодильник на півгодини.
Зніміть плівку, наріжте фаршировану оселедець шматочками. Прикрасьте за бажанням.
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно
Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм
Як вибирати весільну сукню за кольором
Чи варто купувати електронну сигарету
Як навчитися писати японські ієрогліфи
Як приготувати тарталетки з фруктами
Торт кавово-шоколадний
Морквяний салат з кальмарами
Як побороти в собі погані нахили
Суп з голуба з жовтком і грінками
Порада 1: як зшити купальник-бандо
Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою
Як часто можна змінювати місце роботи