» » Рибні котлети під імбирним соусом

Рибні котлети під імбирним соусом

Неповторний смак цього корисного страві додає найніжніший соус, який нікого не залишить байдужим. Своєрідна методика приготування рибних котлет робить страву незвичайним, доповнює його чудовими смаковими якостями
Рибні котлети під імбирним соусом



Вам знадобиться
  • - 400 г хліба для тостів;
  • - 860 г консервованого лосося;
  • - 3 яйця;
  • - 55 г зеленої цибулі;
  • - 85 г консервованих каштанів;
  • - 45 г кінзи;
  • - 0,5 ч.л. чорного перцю;
  • - 5 ч.л. оливкової олії;
  • - 120 мл йогурту;
  • - 3 ст.л. майонезу;
  • - 2.5 ст.л. тертого імбиру;
  • - 2 ч.л. соєвого соусу.
Інструкція
1
Ретельно подрібнити в кухонному комбайні хліб для тостів.
2
У глибокому посуді розім`яти філе консервованого лосося, перемішати і додати яйця. Зелену цибулю, консервовані каштани і кінзу дрібно нарізати.
3
Додати до лосося хлібні крихти, зелень, подрібнені каштани, все добре перемішати. Потім посолити і поперчити.
4
Сформувати котлетки з цього фаршу і добре обсмажити їх на розпеченій сковороді з оливковою олією.
5
Щоб приготувати для котлет соус, необхідно процідити через сито йогурт, охолодити його в холодильнику протягом 35 хвилин. Потім змішати з тертим імбиром, майонезом, соєвим соусом і кунжутним маслом, як слід перемішати і збити в блендері.
6
Полити готові котлети перед подачею на стіл імбирним соусом.

Переглядів: 4117
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…