Суп з додаванням щавлю та кропиви - справжнє весняне блюдо. Володіючи легкою кислинкою і будучи насиченим вітамінами, воно вас наситить енергією, а зайвих калорій не додасть. Користь від такого супу очевидна: в кропиві міститься величезна кількість мінеральних речовин, вітамінів, необхідних всім.
Вам знадобиться
- - куряча грудка
- - 2 літри води
- - пучок щавлю
- - пучок молодих пагонів кропиви
- - цибулина
- - морква
- - 3 картоплини
- - 2 столові ложки масла рослинного
- - цибуля зелена
- - сіль
- - 2 яйця
- - сметана
- - зелень
Інструкція
Курячу грудку відваріть до готовності. Наріжте на невеликі шматки. У бульйон додайте нарізану картоплю, варіть до напівготовності.
Потім додайте обсмажені на олії моркву, цибулю. Дайте потомитися чверть години на повільному вогні.
Щавель ретельно промийте, дрібно порубати. Молоді пагони кропиви обдайте окропом, дрібно порубати.
Додайте кропиву і щавель в суп. Порубаєте зелений лук, зелень, відправте їх у суп. Дайте покипіти 5 хвилин.
Зваріть яйця. Подавайте суп зі сметаною і половинкою вареного яйця.
Як виростити орхідею
Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі
Як зробити салат соняшник
Лікування анальних тріщин народними засобами
Як з'явилися соціальні класи
Як встановити тему в wordpress
Що робити, якщо дитина почала брехати
Французький цибулевий суп в мультиварці
Як вибрати ідеальне весільну сукню
Порада 1: як підібрати колір олівця для губ
Рецепт цукерок «Баунті»
Японський стиль в інтер'єрі
Грибні кульочки