Капуста один з найпопулярніших овочів у Росії. З капусти можна приготувати безліч різних страв. З капусти варять супи, тушкують її, додають в салат і так далі. Але рано чи пізно всі ці страви набридають і хочеться щось новеньке і незвичайне. Ми приготуємо смачну страву з капусти - шніцель з шинкою і сиром.
Вам знадобиться
- - листя з капусти 8 шт.
- - шинка і сир по 8 скибочок
- - помідори 4 шт.
- - панірувальні сухарі 100 г
- - рослинне масло 1/2 склянки
- - часник 2 зубчики
- - перець чорний мелений
- - сіль за смаком
Інструкція
Відваріть листя капусти в підсоленій воді. Варіть до тих пір поки листя не стануть м`якими. Зварені листя розкладіть на столі. Потовщення відбийте молоточком.
Обсмажте шинку. На кожен капустяний лист покладіть по скибочці сиру і шинки. Потім поперчіть і поверніть конвертики.
Збийте яйця з 50 г води. Змочіть конвертики в яйці. Потім обваляйте в сухарях і обсмажте на частини масла до золотистої скоринки.
Порубаєте часник. Помідори наріжте кружальцями. Обсмажте помідори разом з часником на олії.
При подачі шніцелі гарнірі приготованими помідорами. Також шніцель з капусти можна подати зі свіжим салатом з помідорів і огірків. Прикрасьте блюдо рубаною зеленню.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla