Як приготувати десерт із запеченої груші з рисом

Десерт простий, але сподобається навіть дуже вибагливим їдоках! Головне, виберете найбільшу і стиглу грушу, яку тільки зможете знайти - і успіх гарантовано!



Вам знадобиться
  • - 2 груші;
  • - 4 ст.л. рису "Арбор";
  • - 4 ст.л. кокосового молока;
  • - 1 ч.л. ванільного цукру;
  • - 1 ст.л. цукру;
  • - 4 ч.л. кокосової стружки;
  • - 50 г шоколаду 72% какао.
Інструкція
1
Почнемо з приготування рисової начинки. Заллємо крупу водою в пропорції 1 до 2,5 і зваримо відповідно до інструкції на упаковці до готовності. Якщо вода випарується раніше, ніж буде готова каша, просто долийте ще трохи, але пам`ятайте, що в готовому рисі води бути не повинно.
2
У рис додаємо і ванільний, і звичайний цукру і кокосове молоко, перемішуємо і відставляємо, поки будемо займатися грушею.
3
Духовку тим часом ставимо розігріватися до 180 градусів. Груші розрізаємо навпіл, за допомогою ложки видаляємо з них серцевини і робимо виїмки для рисової начинки. Заповнюємо їх кашею, присипаємо зверху стружкою кокоса, викладаємо у форму, вистеленную пекарської папером, і відправляємо в піч приблизно на 20 хвилин.
4
Поки груші готуються, розтопити шоколад на водяній бані або у мікрохвильовій і поллємо готовий десерт. Прекрасно подавати і теплими, і остиглими, особливо з кулькою морозива!

Переглядів: 4762

Увага, тільки СЬОГОДНІ!