Освіжаюче морозиво і приємний смак стиглих груш - з цього може вийти відмінний десерт! Спробуйте за наведеною нижче інструкції приготувати за півгодини смачний десерт з груш з морозивом, у вас вийде чотири порції.
Вам знадобиться
- - 1 лимон;
- - 20 г цукру;
- - 200 мл вершків 30%;
- - 100 г шоколаду;
- - 50 г вершкового морозива;
- - 15 мл коньяку;
- - 2 груші;
- - паличка кориці.
Інструкція
З лимона зніміть цедру тонкими смужками. З лимона вичавити сік в каструльку, додайте туди ж зняту цедру, цукор, паличку кориці і воду (2/3 склянки). Прокип`ятіть.
Груші очистіть від шкірки, залиште на місці гілочку, поріжте навпіл, акуратно витягніть кісточку. Покладіть підготовлені груші в сироп на 12 хвилин, груші стануть м`якше, але не встигнуть розваритися за цей час.
Остудіть груші, не виймаючи з солодкого сиропу.
Розтопіть темний шоколад у вершках на водяній бані. Додайте злегка підігрітий коньяк, змішайте.
Тепер викладіть на тарілку остиглі груші, помістіть в середину кульку морозива, полийте гарячим розплавленим шоколадом. Десерт до подачі готовий!
Фарбування волосся: що потрібно знати?
Як зробити світиться воду
Що танцювали на балах в старовину
Хто такий гомер
Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?
Як приготувати легкий зелений салат
Як знімали Техаська різанина бензопилою
Які помилки називаються стилістичними
Як захистити права дитини
Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?
Салат з авокадо і капусти
Як потрапити в мичуринск
Чим джем відрізняється від повидла