Освіжаюче морозиво і приємний смак стиглих груш - з цього може вийти відмінний десерт! Спробуйте за наведеною нижче інструкції приготувати за півгодини смачний десерт з груш з морозивом, у вас вийде чотири порції.
Вам знадобиться
- - 1 лимон;
- - 20 г цукру;
- - 200 мл вершків 30%;
- - 100 г шоколаду;
- - 50 г вершкового морозива;
- - 15 мл коньяку;
- - 2 груші;
- - паличка кориці.
Інструкція
З лимона зніміть цедру тонкими смужками. З лимона вичавити сік в каструльку, додайте туди ж зняту цедру, цукор, паличку кориці і воду (2/3 склянки). Прокип`ятіть.
Груші очистіть від шкірки, залиште на місці гілочку, поріжте навпіл, акуратно витягніть кісточку. Покладіть підготовлені груші в сироп на 12 хвилин, груші стануть м`якше, але не встигнуть розваритися за цей час.
Остудіть груші, не виймаючи з солодкого сиропу.
Розтопіть темний шоколад у вершках на водяній бані. Додайте злегка підігрітий коньяк, змішайте.
Тепер викладіть на тарілку остиглі груші, помістіть в середину кульку морозива, полийте гарячим розплавленим шоколадом. Десерт до подачі готовий!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія