Якщо любите сирники, спробуйте приготувати це блюдо по-новому - з додаванням лимона. Смак виходить дуже яскравим, з кислинкою. Подавати такі сирники найкраще зі сметаною, присипавши їх цукровою пудрою.
Вам знадобиться
- - 300 г сиру
- - 2 жовтки з курячих яєць
- - жменю лимонних цукатів
- - 4 столові ложки цукру
- - 1-2 столові ложки манної крупи
- - лимон
- - півтори столові ложки масла вершкового
- - сіль
- - сухарі панірувальні
Інструкція
У сир додайте жовтки, перемішайте. Наріжте дрібними кубиками цукати. Додайте цукати, столову ложку цукру, дрібку солі в сирно-жовткову масу.
Додавши столову ложку манки, перемішайте. Дайте постояти чверть години. Якщо вийшла маса буде рідкою, додайте ще манки.
Зліпити сирники, запаніруйте в сухарях. Обсмажте їх на одній столовій ложці вершкового масла по парі хвилин з кожного боку. Поставте в духовку, розігріту до 160 градусів, на 10 хвилин.
На сковороду насипте 3 столові ложки цукру, додайте залишився вершкове масло, обсмажте нарізаний лимон, кілька разів перевернувши при цьому.
Викладіть сирники і смажені лимони, перемежовуючи їх між собою, на блюдо.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду