- - сіль
- - перець
- - пачка макаронів
- - три стебла селери
- - одна велика червона цибулина
- - пучок петрушки
- - одна велика морква
- - банку тунця у власному соку
- - півсклянки нежирного майонезу
- - чверть склянки натурального йогурту
- - 2 чайні ложки яблучного оцту
Літній салат з тунцем і макаронами
Легкий і свіжий салат підійде і як гарнір, і в якості основного блюда. А шматочки таких овочів, як морква і селера, роблять його неймовірно яскравим і корисним. Ідеальне блюдо для літнього вечора.
Вам знадобиться
Інструкція
У каструлю наливаємо воду, додаємо сіль, воду доводимо до кипіння. У киплячу воду опускаємо макарони і варимо до стану альденте. Зливаємо воду і промиваємо макарони холодною водою.
Дрібно нарізаємо селеру, цибулю і петрушку. Моркву натираємо на тертці. Тунець обробляв, на шматочки. У миску кладемо овочі, тунець і охолоджені макарони, все добре перемішуємо.
Готуємо заправку, для цього беремо йогурт, майонез і оцет, все збиваємо. Заправляємо соус сіллю і перцем за смаком. Заливаємо салат отриманої заправкою.
Салат найкраще подавати охолодженим. До овочів можна додати артишоки, в`ялені помідори або смажений червоний перець. Макарони ви можете вибрати будь-якого сорту, виберіть той, який більше подобається вам.