Літній салат з тунцем і макаронами

Легкий і свіжий салат підійде і як гарнір, і в якості основного блюда. А шматочки таких овочів, як морква і селера, роблять його неймовірно яскравим і корисним. Ідеальне блюдо для літнього вечора.
Літній салат з тунцем і макаронами



Вам знадобиться
  • - сіль
  • - перець
  • - пачка макаронів
  • - три стебла селери
  • - одна велика червона цибулина
  • - пучок петрушки
  • - одна велика морква
  • - банку тунця у власному соку
  • - півсклянки нежирного майонезу
  • - чверть склянки натурального йогурту
  • - 2 чайні ложки яблучного оцту
Інструкція
1
У каструлю наливаємо воду, додаємо сіль, воду доводимо до кипіння. У киплячу воду опускаємо макарони і варимо до стану альденте. Зливаємо воду і промиваємо макарони холодною водою.
2
Дрібно нарізаємо селеру, цибулю і петрушку. Моркву натираємо на тертці. Тунець обробляв, на шматочки. У миску кладемо овочі, тунець і охолоджені макарони, все добре перемішуємо.
3
Готуємо заправку, для цього беремо йогурт, майонез і оцет, все збиваємо. Заправляємо соус сіллю і перцем за смаком. Заливаємо салат отриманої заправкою.
4
Салат найкраще подавати охолодженим. До овочів можна додати артишоки, в`ялені помідори або смажений червоний перець. Макарони ви можете вибрати будь-якого сорту, виберіть той, який більше подобається вам.

Переглядів: 3779

Увага, тільки СЬОГОДНІ!