Апельсинові млинчики - це страва французької кухні. Виходять зі смаком апельсина. Ласощі дуже смачне, ніжне і поживне. Таким блюдом ви, безсумнівно, прикрасите святковий стіл.
Вам знадобиться
- - 50 мл води
- - 3 яйця
- - 2 ст. л. апельсинового лікеру
- - 1 лимон
- - 3 апельсина
- - 1 ч. Л. ваніліну
- - 120 г вершкового масла
- - 100 г борошна
- - 2 ст. л. цукрового піску
- - 250 мл молока
- - сіль за смаком
- - 6 шматочків цукрового піску
Інструкція
Приготуйте тісто. Спочатку змішайте цукровий пісок, молоко, яйця, борошно, воду і ванілін. Замісіть тісто і залиште його на 1-1.20 години.
Приготуйте соус. Гарненько вимийте апельсини і лимон, потім облийте окропом. Шматочки цукрового піску витріть про шкірку апельсина, вони вберуть ефірні масла. З лимона і апельсинів вичавити сік, потім додайте шматочки цукру і 1 ст.л. цукрового піску.
Варіть соус на слабкому вогні, до тих пір, поки рідина не зменшитися вдвічі.
У тісто влийте апельсиновий лікер. Розтопіть 80 г вершкового масла, додайте його до тесту, посоліть за смаком і гарненько все збийте.
Візьміть сковорідку, розтопіть вершкове масло і випікайте млинці з кожного боку по 1-2 хвилини.
Приберіть млинці з плити, змастіть соусом, згорніть вчетверо і подавайте на стіл в гарячому вигляді.
Де видобувають залізну руду в росії
Як позбутися від жовтизни після освітлення волосся в домашніх умовах
Яка шкала оподаткування краще
Як позбутися від врослого волосків в області бікіні
Як намалювати веселку Деш поетапно
Як вибрати чарку, келих, фужер
Стаємо щасливими
Чим православ'я відрізняється від католицизму
Як познайомитися з заможної жінкою
Коли буде наступне часткове сонячне затемнення
Чим захворіла вишня
Скільки за часом триває баскетбольний матч
Які аналізи потрібно здавати вагітної