Як приготувати огірковий напій

Освіжаючий огірковий напій

Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 л фільтрованої або джерельної води-
- 1 великий огурец-
- 1 лимон-
- 20 см імбіря-
- 30 г листочків м`яти.

Очистіть корінь імбиру і натріть на дрібній тертці. Поріжте тонкими кружечками огірок і лимон. Покладіть все в глечик, залийте водою і додайте листочки м`яти. Закрийте посудину нещільної кришкою і поставте в холодильник на 8-12 годин. У цього напою є не тільки приємний смак, але і жиросжигающий ефект. Пийте його щодня і дуже скоро ви відчутно схуднете і позбавитеся від набряків.

Огірковий лимонад

Інгредієнти (на 1-2 порції):
- 250 мл води-
- 1 великий огурец-
- пол-апельсіна-
- пол-лайма-
- 3 ст.л. меда-
- 2 гілочки розмарину.

Охолодіть воду в холодильнику. Наріжте огірок на довільні шматочки і складіть в чашу блендера. Видавіть туди соки апельсина і лайма. Розітріть все до стану однорідного пюре. Підсолодіть його медом, розведіть холодною водою і гарненько розмішайте. Подайте напій з гілочкою розмарину. Це прекрасна альтернатива солодкої газованої води, в яких багато шкідливих хімічних речовин.

Прохолодний огірковий напій

Інгредієнти (на 2 порції):
- 400 мл води-
- 2 огурца-
- 50 г цукру.

Натріть очищений огірок на дрібній тертці. Налийте воду в невелику каструлю або сотейник, доведіть до кипіння і розчиніть в ній цукор. Перекладіть в сироп овочеву масу і варіть 10 хвилин. Остудіть відвар, процідіть через сито або кілька шарів марлі і приберіть в холодильник на 1 годину. Розлийте його по порціях, прикрасьте по-своєму і вставте соломинку.

Огірковий коктейль з йогуртом

Інгредієнти (на 2 порції):
- 1 огурец-
- 200 мл питного знежиреного натурального йогурта-
- 20 г петрушкі-
- 1 ст.л. льняного масла-
- 10 мл лимонного сока-
- щіпка чорного меленого перца-
- соль-
- кілька листочків м`яти.

Зріжте шкірку з огірка, розріжте його на шматочки і закладіть в ємність блендера разом з йогуртом, лляною олією, петрушкою і м`ятою. Збийте все, приправте за смаком перцем і сіллю, капніть трохи лимонного соку і перелийте в келихи. Цей корисний напій з огірка - відмінний варіант для легкого денного або вечірнього перекусу.

Огірковий смузі з фруктами

Інгредієнти (на 3-4 порції):
- 5 огурцов-
- 1 банан-
- 2 середніх або 5-6 маленьких яблок-
- листочки меліси і петрушки.

Пропустіть огірки та яблука через соковижималку. Поріжте банан на кубики і подрібніть в блендері з зеленню. Вмішайте в пюре овочевий і фруктовий соки і збийте. Пийте смузі свіжоприготовленим.