ЯК приготувати салат "Причуда" :: Кулінарні рецепти

Апетитний салат "Причуда" - це корисне і дуже соковите блюдо. Ви не витратите багато часу на його приготування. Урізноманітніть своє домашнє меню цим дивовижним салатом.

Вам знадобиться

- кальмари 400 г;
- ріпчаста цибуля 2 головки;
- гриби вешанкі 250 г;
- свіжий майонез 200 г;
- курячі яйця 2 шт .;
- ароматні яблука 2 шт .;
- сіль і чорний мелений перець за вашим смаком і бажанням.

Інструкція

Зваріть яйця. У невелику каструлю налийте води, доведіть її до кипіння і викладіть туди яйця. Варіть приблизно 6 хвилин. Потім остудіть їх в прохолодній воді, очистіть і маленькими частинками наріжте.

Яблука вимийте, очистіть від насіння і шкірки. Далі наріжте його маленькими кубиками. Тепер помийте лук, почистіть від лушпиння і акуратно подрібніть. Також промийте ретельно гриби, посушите і очистіть їх.

В окрему каструлю вилийте воду, посоліть і дайте їй закипіти. Далі викладіть туди гриби і зваріть. Потім, коли вони будуть готові, наріжте їх маленької соломкою.

Варіть кальмари приблизно 4 хвилини з того моменту, коли вже посолена вода закипіла. Далі все остудіть і наріжте дрібними часточками. Потім візьміть окремий посуд і викладайте салат шарами. Перший шар - це лук, слідом яблуко. Посипте все отриманими яйцями, слідом грибами і знову кальмарами. Заправте весь салат майонезом. Страва готова.