Ця страва настільки просте, але таке смачне, соковите і корисне, що ні приготувати його просто неможливо. Сюрприз у вигляді начинки з овочів чудово доповнює дієтичний смак ніжного курячого м`яса.
Вам знадобиться
- - 550 г курячого філе;
- - 1 помідор;
- - 210 г картоплі;
- - 1 цибулина;
- - 205 г моркви;
- - 300г печериць;
- - 60 г сиру;
- - 75 мл сметани;
- - 35 мл соєвого соусу;
- - сіль;
- - перець чорний мелений;
- - сушені трави;
- - лавровий лист;
- - рослинна олія.
Інструкція
Куряче філе необхідно вимити, потім обсушити і надрізати збоку так, щоб на ньому як би вийшли кишеньки.
Змішати рослинне масло з соєвим соусом, додати до цієї суміші сіль, перець, трави і залити цим маринадом куряче м`ясо мінімум на 35 хвилин.
Почистити, нарізати і обсмажити разом з грибами овочі.
Нарізаний сир додати до обсмаженою овочам і начинити отриманою масою кишеньки з курячого філе. Краю бажано заколоти зубочистками.
Обсмажити курку на рослинній олії з обох боків до отримання золотистої скоринки, а потім влити залишився маринад, сметану, додати лавровий лист і тушкувати протягом приблизно 30 хвилин.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія